Předplaďte si nás

Předplatné Týdeníku SPIRIT

 
1531464
DnesDnes1242
VčeraVčera1248
Tento týdenTento týden3828
Tento měsícTento měsíc20533

Home

Dali byste si šálek "sloní" kávy?

Je nejdražší na světě, kilogram této kávy stojí v přepočtu skoro 50 000 korun. Dopřát si ji tedy mohou spíše movitější lidé, a zatím pouze v řetězci pětadvaceti luxusních asijských hotelů. Má prý jemnou příchuť čokolády a muškátového oříšku a voní jako

„vlhká vegetace“. Při její konzumaci se můžete cítit jako při procházce džunglí. Mnozí lidé však šálek této specialitky klidně oželí, když zjistí, jak se vyrábí.

Podobně jako je indonéská cibetková káva vyráběna z kávových zrn, která prošla trávicím traktem malých šelem zvaných cibetky, tak je tato produkovaná z kávových zrn, jež prošla sloními žaludky. Zrna se ze sloního trusu vybírají ručně a lidé na tuto práci najatí dostávají mnohonásobně vyšší plat, než kdyby se plahočili na plantážích rýže.

Sloní kávu už šestým rokem vyrábí v Thajsku stejný podnikatel, který stojí i za vznikem cibetkové kávy - Blake Dinkin. Jako základna mu slouží sloní útulek, v němž krmí slony směsí banánů, trávy, rýžových otrub a kávových třešní - plodů, které obsahují kávová zrna. Sloni nemusejí kávové plody jen sníst, mohou je také nasát chobotem v ovocném „smoothie“.

(nam)

Planety radí i varují

E-Shop

Inzerce týdne

Inzerce aktuální týden

Počasí Ústí nad Labem - Slunečno.cz

Partnerské weby

 

Další číslo SPIRITU…

Představí vám hlídače bornejského pralesa, ale také nový umělecký směr - magický ornamentalismus. Naučí vás kouzlit s ptačím peřím, prozradí vám, jaké jsou děti narozené ve znamení Panny. Získáte jeho prostřednictvím spoustu rad ohledně zdraví, krásy i domácnosti a v dalším čase můžete využít jeho astrologický náhled na měsíc září či energeticky aktivovanou mandalku...

Ochutnávka z dalšího čísla právě ZDE