Předplaďte si nás

Předplatné Týdeníku SPIRIT

 
1432123
DnesDnes732
VčeraVčera1423
Tento týdenTento týden5749
Tento měsícTento měsíc35834

Home

Dali byste si šálek "sloní" kávy?

Je nejdražší na světě, kilogram této kávy stojí v přepočtu skoro 50 000 korun. Dopřát si ji tedy mohou spíše movitější lidé, a zatím pouze v řetězci pětadvaceti luxusních asijských hotelů. Má prý jemnou příchuť čokolády a muškátového oříšku a voní jako

„vlhká vegetace“. Při její konzumaci se můžete cítit jako při procházce džunglí. Mnozí lidé však šálek této specialitky klidně oželí, když zjistí, jak se vyrábí.

Podobně jako je indonéská cibetková káva vyráběna z kávových zrn, která prošla trávicím traktem malých šelem zvaných cibetky, tak je tato produkovaná z kávových zrn, jež prošla sloními žaludky. Zrna se ze sloního trusu vybírají ručně a lidé na tuto práci najatí dostávají mnohonásobně vyšší plat, než kdyby se plahočili na plantážích rýže.

Sloní kávu už šestým rokem vyrábí v Thajsku stejný podnikatel, který stojí i za vznikem cibetkové kávy - Blake Dinkin. Jako základna mu slouží sloní útulek, v němž krmí slony směsí banánů, trávy, rýžových otrub a kávových třešní - plodů, které obsahují kávová zrna. Sloni nemusejí kávové plody jen sníst, mohou je také nasát chobotem v ovocném „smoothie“.

(nam)

Planety radí i varují

E-Shop

Inzerce týdne

Inzerce na tento týden

Počasí Ústí nad Labem - Slunečno.cz

Partnerské weby

 

Tajemno, záhadná místa, podivné jevy a fenomény: Strom čarodějnic, děčínské poklady, je dálnice D1 prokletá? Rok 2017 je rokem volání vnitřního dítěte. Kouzelné slovenské Dolomity...

Klíč ke šťastné budoucnosti: Aktuální předpovědi, evropský horoskop a mandala na měsíc červen.

Meditace: Proti pihám, proběhne dne 29. května v čase od 20.00 do 20.10 hodin.

Zdraví: Šedý zákal nebolí, na zubním kartáčku se nemá šetřit, jak omezit sklon k závislosti?

Vztahy: Pocity osamělosti, ztráta rodiče...

Tipy pro krásu, do domácnosti či na zahradu: Tipy pro rychlou relaxaci. Svět sýrů, rýže s tymiánem. Květiny našich babiček, výsadba zelenin...

Zajímavosti: Novinky ze světa vědy, jezero plameňáků, přepracovanost Japonců, starobabylonské knihy, machinace s DNA...

Zábavný test, vaše příběhy, soutěže, křížovky, pranostiky…

Malá ochutnávka z čísla právě zde