Předplaďte si nás

Předplatné Týdeníku SPIRIT

 
1620298
DnesDnes702
VčeraVčera1391
Tento týdenTento týden2092
Tento měsícTento měsíc30894

Home

Mohou brambory uzdravovat?

I když brambory většinou vnímáme jako hlavní jídlo nebo chutnou přílohu, lze je bez nadsázky považovat i za přírodní lék. Nenahraditelné jsou jejich výživné a energetizující vlastnosti. Pro svou snadnou stravitelnost patří zvláště do

jídelníčku dětí, seniorů, lidí v rekonvalescenci. V bramborách najdeme spoustu antioxidantů, vitaminu C. Kromě toho obsahují značné množství manganu, důležitého pro zdravé kosti, nebo vitaminů skupiny B.

Svůj význam měly brambory už kdysi v lidové medicíně. Bramborová šťáva se považovala za účinný lék na žaludeční vředy, gastritidu, bolesti hlavy či vysoký krevní tlak. Strouhané brambory smíchané s rostlinným olejem sloužily jako obklady při opaření, na vředy, při omrzlinách. Spáleniny a hemoroidy naši předci potírali syrovým bramborem. Ve starých receptářích najdeme i jiné rady k využití brambor pro zdravotní účely. Mají uklidňovat záněty, napomáhat k léčení kožních infekcí. Zábaly z plátků syrových brambor se přikládaly na boláky a omrzliny, ale také na spánky, aby tišily bolesti hlavy a migrénu.

Možná to nevíte, ale nestravitelné škroby v bramborách regulují hladinu cukru a špatný tuk v krvi. Flavonoidy obsažené v bramborách zpomalují opotřebení a předčasné stárnutí organismu, bojují i proti astmatu, ulehčují dýchání. Velké množství minerálních látek ocení svaly, ale i pokožka. V nejstarší známé hospodářské plodině se nacházejí v ideální kombinaci, a tak přispívají i k posílení obranyschopnosti těla, pevným zubům a kostem. Prospívají také pokožce i nervům.

Brambory by neměly scházet ve výživě dětí. Kromě velkého množství vitaminů obsahují přírodní kyselinu listovou, která je nepostradatelná pro zdravý vývoj buněk. Její potřeba je obzvlášť vysoká v období růstu dětského organismu a stejně tak během těhotenství a kojení žen.

(es)

Planety radí i varují

E-Shop

Inzerce týdne

Inzerce aktuální týden

Počasí Ústí nad Labem - Slunečno.cz

Partnerské weby

 

Tajemno, záhadná místa, podivné jevy a fenomény: Vzkaz z onoho světa, vozka zakletý Pradědem, světci se zvláštními schopnostmi. První programátorka na světě, jak se čarovalo s růžemi? Co možná nevíte o vodě, podle čeho lze měřit úspěch? Misijní cesta s objevem, hesenský hradozámek...

Klíč ke šťastné budoucnosti: Aktuální předpovědi, evropský horoskop na listopad.

Meditace: Proti zánětu průdušek, proběhne dne 23. října v čase od 20.00 do 20.10 hodin.

Představujeme: Výživovou poradkyni a terapeutku Jaroslavu Vondrákovou.

Zdraví: Dětská obezita, prevence křečových žil, aromaterapeutická lékárnička, léčitelka máta, potravinové alergie, nejstarší známý lék, jóga prstů, syndrom chronické únavy...

Vztahy: Když je vztah minulost.

Tipy pro krásu, do domácnosti či na zahradu: Otestujte svou pleť, užitečné babské rady. Jak vyhnat pavouky nebo jak ochránit chalupu? Kachlová kamna vůbec nejsou minulostí...

Zajímavosti: Novinky ze světa vědy, co je to Manhattanhenge? Batoh proti krádežím, místo pro konec života, unikátní přechody pro chodce...

Zábavný test, vaše příběhy, soutěže, křížovky, pranostiky…

Ochutnávka z dalšího čísla právě ZDE