Usazování tuku v cévách vede k závažným zdravotním problémům, jako je ateroskleróza, infarkt myokardu, k řadě dalších civilizačních onemocnění. Pokud potřebujeme snížit hladinu cholesterolu v krvi, obvykle lékař doporučí úpravu životosprávy - změnu stravovacích zvyklostí. Především omezit příjem živočišných tuků, které jsou obsaženy v tlustém mase, vnitřnostech, uzeninách, výrobcích z plnotučného mléka a dalších, ale také vařit zdravě. Tedy vzdát se smažených a pečených jídel, preferovat pokrmy připravené v páře, dušením. Nezbytné je obohacovat jídelníček čerstvou zeleninou a ovocem v několika porcích denně. Jsou skvělým zdrojem vitaminů, minerálních látek a účinných antioxidantů. Je třeba sáhnout raději po plodech, které mají sytou červenou, zelenou, oranžovou či žlutou barvu. Podle vědců dokáže hladinu cholesterolu účinně snižovat například avokádo - dokonce ho v souvislosti s cholesterolem označili za zelený lék.
K dalším účinným prostředkům na snižování zlého cholesterolu, pro zdravé srdce a cévy patří olivový olej a omega 3 mastné kyseliny, jež najdeme v rybím mase. Tučnější druhy - losos, sardinky, tuňák - je žádoucí jíst dvakrát týdně. Omezovat se nemusíme v konzumaci luštěnin, pohanky, ovesných vloček, v omezeném množství si pravidelně dopřejeme oříšky, dýňová či slunečnicová semínka. Jejich spotřebu vzhledem k energii je třeba si hlídat. Příznivý vliv na hladinu cholesterolu v krvi má také vláknina. Proto je důležité dávat přednost celozrnným produktům, a to nejen pečivu. Pravidelně na talíř servírujeme neloupanou rýži, celozrnné těstoviny. Při zvýšené hladině cholesterolu je třeba dbát na to, aby byla strava co nejpestřejší, nezanedbávat ani pitný režim. Důležitá v boji se zvýšeným cholesterolem je psychická pohoda, odpočinek, dostatečný spánek. Rozhodně zdraví neprospívá přemíra stresu, lenošení nebo třeba závislost na cigaretách.
(mav)

Planety radí i varují

Sleva na předplatné

Předplatné Týdeníku SPIRIT

 

E-Shop

Již čtete 25 let

Fotografie 0016

Inzerce týdne

Inzerce aktuální týden

 

 

2200398
DnesDnes72
VčeraVčera562
Tento týdenTento týden72
Tento měsícTento měsíc10148

Partnerské weby