Znáte svoji hladinu cholesterolu v krvi? Pokud ne, měli byste si ji nechat změřit u svého praktického lékaře. Vysoký cholesterol je jedním z nejrizikovějších faktorů aterosklerózy a jejích komplikací, například cévní mozkové příhody, infarktu, nedokrevnosti dolních končetin a mnohých dalších onemocnění. Hladinu cholesterolu můžeme do určité míry ovlivnit sami. Tím nejdůležitějším je dodržování nízkocholesterolové diety. Nejedná se však o krátkodobý stravovací program, ale o trvalý jídelníček, který příznivě ovlivní celkové zdraví. Základem nízkocholeste rolové diety je rozdělit si denní stravu do pěti až šesti dávek, nepřejídat se a vyváženým jídelníčkem zajistit tělu optimální příjem všech živin. Je zapotřebí snížit spotřebu tučného masa a uzenin, vyvarovat se vnitřností. Z mléčných výrobků upřednostňovat nízkotučné. Omezit spotřebu cukru, sladkostí, moučníků a cukrářských výrobků. Při tepelné úpravě jídla se vyhnout smažení. Používat rostlinné oleje a tuky s vyšším obsahem vícenenasycených mastných kyselin, případně rostlinný tuk obohacený o rostlinné steroly. Ve stravě nezapomínejte na vitaminy, konzumujte hodně ovoce a zeleniny, převážně v syrovém stavu. Pozornost je třeba věnovat také příjmu dostatečného množství tekutin, nejméně dva až tři litry za den. Nejvhodnější jsou stolní vody, minerálky, jejichž značky se doporučuje při pravidelném používání střídat, také ovocné a bylinkové čaje. K nevhodným patří slazené nápoje a limonády, větší množství černé kávy, silného černého čaje a alkoholu. V boji s vysokým cholesterolem je nutné naučit se zvládat nervové vypětí a stres a rovněž dbát na přiměřený tělesný pohyb, pravidelnou fyzickou aktivitu.
(vos)

DODATEK
Jako nevhodné při dietě ke snížení hladiny tuků v krvi Evropská společnost pro arteriosklerózu například označuje ztužené margaríny, kachnu, uzeniny, vnitřnosti, paštiky, polévky zahušťované jíškou nebo smetanou, smetanové jogurty, tučné pečivo, cukrářské výrobky, bramborové hranolky, solené zeleninové konzervy, majonézy.
 

Planety radí i varují

SPIRIT seznamka

SPIRIT seznamkaA

E-shop

Sleva na předplatné

Předplatné Týdeníku SPIRIT

 

Již čtete 30 let

Fotografie 0016

2476927
DnesDnes118
VčeraVčera749
Tento týdenTento týden3268
Tento měsícTento měsíc8557

Partnerské weby

apartman banner