Česnek je po staletí používán jako lék. Obsahuje pro lidské tělo velké množství významných látek. Z minerálů vápník, železo, hořčík, sodík, draslík, fosfor, zinek, jód, selen, mangan, vitaminy skupiny B - B1, B 2, B 6, vitamin A a C. Jeho významnou složkou je alicín. Vzniká přeměnou sirných aminokyselin při mechanickém poškození stroužku česneku. Považuje se za silné přírodní antibiotikum, které má schopnost ničit bakterie, viry. Co všechno „doktor“ česnek dokáže? Doporučuje se při chorobách dýchacích cest, kdy se užívá jeden až dva stroužky denně v syrovém stavu. Podporuje pocení, odkašlávání, pročišťuje dýchací cesty, chrání před vznikem křečových žil, snižuje hladinu cholesterolu. Kromě toho stimuluje krevní oběh, pravidelná konzumace česneku je dobrou prevencí před rakovinou žaludku, střev a prostaty.
Naši předci uznávali česnek jako účinnou medicínu proti střevním parazitům, na aterosklerózu, jako ústní kloktadlo. Výluh z jemně nakrájených stroužků doporučovali při kvašení v žaludečně-střevním traktu, při onemocnění jater, chronické bronchitidě. Strouhaným česnekem léčili bradavice, na otoky a pohmožděniny přikládaly zkušené bylinářky strouhaný česnek rozmíchaný v rostlinném oleji. K celkovému posílení zdraví je prospěšné užívat denně postrouhaný česnek na chlebu s máslem nebo na obyčejných pokrmech, jako jsou vařené těstoviny, brambory, pečené maso. Jedním z nejznámějších receptů na zastavení počínajícího nachlazení je cucat stroužek česneku co nejdéle.
(map)

Planety radí i varují

SPIRIT seznamka

SPIRIT seznamkaA

E-shop

Sleva na předplatné

Předplatné Týdeníku SPIRIT

 

Již čtete 30 let

Fotografie 0016

2432144
DnesDnes733
VčeraVčera860
Tento týdenTento týden2262
Tento měsícTento měsíc2262

Partnerské weby

apartman banner